Neue Podcastfolge der Reihe „Klimawandel und Zoonosen“: Landwirtschaft und Lebensmittel

Unser aktueller „Podcast Praxis“ zum Thema „Klimawandel und Zoonosen“ ist fertig. Im knapp 30 Minuten langen Beitrag spricht Dr. Dana Thal, Geschäftsführerin der Zoonosenplattform am Friedrich-Loeffler-Institut (FLI), mit ihren Gesprächspartnern über neue zoonotische Risiken in der Landwirtschaft und bei Lebensmitteln durch gesellschaftlichen Wandel.

Das Bild zeigt Hühner in einem offenen Stall auf der Wiese
Zoe Schaeffer | unsplash

Gemeinsam mit der Nationalen Forschungsplattform für Zoonosen haben wir die neueste Folge der AÖGW-Podcast-Reihe „Podcast Praxis“ fertiggestellt. Im aktuellen Feature spricht Dr. Dana Thal zunächst mit Dr. Tobias Krause, Wissenschaftler am Institut für Tierschutz und Tierhaltung am FLI, über Tierhaltungsformen, Tierwohl und One-Health-Konzepte. Außerdem spricht Dr. Matthias Fischer, Leiter der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und Erreger-Wirt-Interaktion am Bundesinstitut für Risikobewertung, über die Infektionsrisiken bei neuen Ernährungstrends und Produktionsmethoden.

Der neue Podcast flankiert inhaltlich den zweiten Teil der von der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen und der Nationalen Forschungsplattform für Zoonosen gemeinsam organisierten Veranstaltung „Zoonosen im Kontext gesellschaftlicher Herausforderungen“. Die Veranstaltung für Wissenschaftler:innen und Beschäftigte im Öffentlichen Gesundheitsdienst fand am 11. Mai 2023 online statt. Auch hier waren Dr. Tobias Krause und Dr. Matthias Fischer die Referenten.

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