Veranstaltungskalender

Auch in diesem Jahr bietet die Akademie Ihnen wieder eine Vielzahl von Fortbildungsveranstaltungen aus einem breiten Themenspektrum.

Das Veranstaltungsprogramm wird zeitnah um aktuelle Angebote ergänzt. In unserem monatlichen Newsletter halten wir Sie gern auf dem Laufenden. Den Newsletter können Sie hier abonnieren.

Hier finden Sie in chronologischer Reihenfolge unsere Veranstaltungen.

Das komplette Veranstaltungsprogramms 2019 steht Ihnen hier im PDF-Format zur Verfügung.

April 2019

April 2019
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Lebensmittelrecht an einem Tag

Kategorie: L | Lebensmittelüberwachung
Zeit: 25.04.2019
Ort:Mainz
Veranstalter:Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen

Fortbildungsveranstaltung für Kontrollpersonal sowie Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Ziel und Inhalt

Die grundlegenden Anforderungen des Lebensmittel-rechts an die Überwachung verschwimmen oft nach einer gewissen Zeit. Dieses Seminar soll Ver-schollenes wieder einrichten und Eingerichtetes  verfestigen.
Eingegangen wird auf die wesentlichen Teile der Lebensmittelrechtsnormen, wie die VO (EG)  
Nr. 178/2002 (Basis-Verordnung), das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch und auf das Hygiene-paket mit den Verordnungen VO (EG) Nr. 852/2004, VO (EG) Nr. 853/2004 und die VO (EG) Nr. 854/2004 mit besonderen Verfahrensvorschriften für die  amtliche Lebensmittelüberwachung. Schwerpunkt ist das aufeinander aufbauende Zusammenspiel des  Hygiene-Paketes mit den nationalen Rechtsquellen. Zentrale Themenfelder werden sein:

  • Basis-Verordnung und LFGB
  • Zusammenspiel des Hygienepaketes mit nationalen Rechtsquellen
  • Bußgeld- und Verwaltungsbescheide im Lebensmittelrecht

 

Veranstaltungsleitung:

Klaus Porsch
Ute Hering
Fabian Hering

Veranstaltungsort:

Mainz

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