Fortbildung
Aktuelles zu Nahrungsergänzungsmitteln

Ziele und Inhalt

Diese Fortbildungsveranstaltung vermittelt Ihnen Wissenswertes über Nahrungsergänzungsmittel, wie beispielsweise die besonderen Anforderungen an die Kennzeichnung und an die gesundheitsbezogene Werbung. Verbotene Stoffe und neuartige Lebensmittel, die in Nahrungsergänzungsmitteln gefunden werden und die Abgrenzung derer zu anderen Produkten wird im Rahmen der Veranstaltung thematisiert. Auch die Überwachung des Internethandels wird Ihnen, vor dem gewählten Themenschwerpunkt, vorgestellt.

Zielgruppe

Kontrollpersonal der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Programm

Mittwoch, 21. August 2024

09:30 Begrüßung und Vorstellung der Programminhalte
Hildegard Rennebaum, Katrin Steigerwald, Lucinda Davis

09:45 Die Nahrungsergänzungsmittel-Verordnung und angrenzende Regelungen im Überblick
Hildegard Rennebaum

10:30 Health Claims und Werbeaussagen
Kathrin Steigerwald und Hildegard Rennebaum

11:00 Pause

11:15 Vielfalt und Funktionen der Nahrungsergänzungsmittel
Kathrin Steigerwald

12:00 Mittagspause

13:00 Praktische Übung zu NEM
Kathrin Steigerwald und Hildegard Rennebaum

14:00 G@zielt – Vorstellung der Arbeit der Zentralstelle „Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse“
Alexandra Krewinkel, G@zielt BVL Berlin

15:30 Pause

15:45 Sportlerbooster – Ergebnisse eine BÜp-Programms
Kathrin Steigerwald

16:15 Erfahrungsaustausch und Diskussion
Kathrin Steigerwald, Hildegard Rennebaum

Ende des Tagesprogramms ca. 16:30 Uhr

Referierende und Moderation

Hildegard Rennebaum
Lebensmittelchemikerin,
Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW

Kathrin Steigerwald
Lebensmittelchemikerin
CVUA Rhein Ruhr Wupper

Alexandra Krewinkel
Master of food science
BVL - Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit – Gemeinsame Zentralstelle G@ZIELT

Lucinda Davis
Ausbildungsleiterin Lebensmittelkontrolleur:innen
Ausbildungsleiterin Amtliche Kontrollassistent:innen
Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen

Anmeldung

Ihre Anmeldung nehmen Sie bitte auf unserer Homepage vor.

Telefonische Vormerkungen können wir leider nicht annehmen.

Für telefonische Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter Telefon (02 11) 3 10 96 - 11 zur Verfügung.


Die Anmeldefrist für diese Veranstaltung endet 24 Std. vor Veranstaltungstag. Später eingehende Anmeldungen können nicht mehr berücksichtig werden!

Teilnahmeentgelt

Unsere Veranstaltungen sind in der Regel Teilnehmenden aus den Öffentlichen Verwaltungen der Trägerländer vorbehalten. Die Trägerländer der Akademie sind Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen. Für Teilnehmende aus den Trägerländern, die Aufgaben des Öffentlichen Gesundheitswesens wahrnehmen, ist die Teilnahme kostenlos.

Für Interessierte aus anderen Bundesländern besteht die Möglichkeit, sich vormerken zu lassen. Im Falle freier Plätze kurz vor Beginn der Veranstaltung ist dann eine Teilnahme möglich. Das Teilnahmeentgelt beträgt dann 225,00 Euro für diese Veranstaltung.

Verpflegung

Die Teilnehmer:innen werden gebeten sich selbst zu versorgen.

Zimmerreservierung

Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie unter anderem unter:
hamburg-tourism.de oder bei einem Anbieter Ihrer Wahl.

Anfahrt

Veranstaltungsort
Gesundheitsamt Hamburg-Altona
VIVO-Gebäude (1. Stock)
Bahrenfelder Straße 254-260
22765 Hamburg

Benutzen Sie idealerweise den Öffentlichen Personennahverkehr, in der Regel steht kein oder nur wenig Parkraum gegen Gebühr zur Verfügung.

Hinweis Bahn Spezial

An-/Abreise mit dem Veranstaltungsticket der DB ab 99,00 Euro unter: aoegw.de/lt3bg

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